在這座以其原始海岸線和豐富的飲食文化而聞名的城市裡,找到一家能夠將世界一流的烹飪技巧與令人嘆為觀止的自然風光完美融合的餐廳,實屬難得的享受。歡迎光臨 海月軒全日制餐飲, ,新近揭幕的招牌餐廳 珠海大海景酒店 (珠海望海樓飯店)。完美定位於 湘洲區海濱北路303號, 我們的海濱餐廳誠摯邀請當地居民和全球旅客前來體驗難忘的美食之旅,以香廬灣的碧藍海水為絕佳背景。.
無論您是想享用豐盛的海鮮自助餐、正宗的粵式點心,還是浪漫的日落晚餐,海悅軒都是大灣區首屈一指的美食目的地,重新定義了珠海的豪華酒店餐飲。.
氛圍:海岸風格與現代設計的完美融合
踏入海悅軒餐廳,感官體驗瞬間被喚醒。餐廳的設計秉承飯店2025年開幕時的現代美學概念,其建築特色在於落地玻璃窗,模糊了室內用餐空間與室外環境的界線。.
白天,陽光灑滿整個空間,視野開闊,可飽覽波光粼粼的南海和遠處綿延起伏的海岸線。夜幕降臨,氛圍隨之轉變。夕陽的餘暉灑在海面上,映襯著海濱長廊閃爍的燈光和璀璨的星空。耳畔傳來輕柔的海浪聲,與精緻自然的室內裝潢和熱情周到的服務相得益彰,營造出既充滿活力又令人徹底放鬆的氛圍。.
一場融合全球風味與本土靈魂的美食之旅
海悅軒的行政主廚精心打造了一份菜單,既充分展現了廣東省豐富的農作物和海鮮資源,又融合了國際頂級風味。作為一家全日制餐廳,我們設有寬敞的互動式現場烹飪台,滿足每位食客的味蕾。.
- 珠海風味與粵菜精髓: 來到廣東,怎能錯過品嚐當地美食?我們精心打造的中式點心區絕對是亮點,竹蒸籠裡盛滿了精心製作的正宗粵式點心。從精緻的蝦餃到鮮嫩多汁的叉燒包,我們的點心師傅將數十年的烹飪傳統帶到您的餐桌。此外,我們還展示當地著名的海鮮,設有活魚缸和現切區,供應最新鮮的本地海鮮,並可根據您的要求進行烹飪。.
- 國際風味和高級烤肉: 如果您渴望品嚐世界各地的美食,我們的國際美食站將為您帶來卓越的體驗。您可以品嚐我們西式烤肉區供應的優質慢烤肉類,盡情享用琳瑯滿目的新鮮刺身和壽司,或探索各種地中海沙拉、手工起司和手工披薩。.
- 沙漠綠洲: 在令人驚豔的甜點吧為您的美食探索之旅畫上圓滿的句號。這裡匯集了法式經典糕點、訂製巧克力噴泉、熱帶水果拼盤和傳統中式甜湯(糖水),我們的糕點師們精心製作出既賞心悅目又美味可口的藝術品。.
晨間儀式:難忘的海濱早餐
任何一位經驗豐富的旅客都會告訴你,豪華飯店的標準之一就是它的早餐。在海月軒,早餐更是一場值得細細品味的盛宴。早起去搶佔一個靠窗的座位,欣賞日出將香廬灣的天空染成金色和粉紅色的壯麗景象。.
我們的自助早餐豐盛可口,旨在為您開啟活力滿滿的一天。賓客可享用現點現做的雞蛋、香脆的手工培根、新鮮出爐的牛角麵包,以及我們精心打造的健康餐區,這裡提供冷壓果汁、有機穀物和超級食物碗。您可以一邊品嚐現磨咖啡或香醇的中國茶,一邊規劃在香洲區的精彩旅程。.
日落小夜曲與晚宴
隨著夜幕降臨,海月軒搖身一變,成為活力四射的夜生活勝地。豐盛的自助晚餐令人垂涎欲滴,更有主題美食之夜、頂級海鮮大餐以及現場燒烤台,廚師們會在明火上烹製上等牛排和當地特色烤串。.
對於希望在自助餐主時段之外享受更私密或休閒用餐體驗的客人,毗鄰的餐廳 大廳休息室及特色咖啡廳 這裡提供精選的精緻下午茶、手工調製的雞尾酒和優質烈酒。您可以在這裡品嚐一杯葡萄酒,聆聽舒緩的海風,回味一天的美好時光,放鬆身心。.
永續採購和無可挑剔的服務
珠海大洋酒店秉持「卓越餐飲必須以負責任為本」的理念。我們的廚師團隊與當地漁民和農民緊密合作,選用可持續的時令食材,確保每一道菜不僅美味絕倫,更能支持廣東當地社區發展,保護我們美麗的海洋生態系統。.
除了世界級的美食,我們還擁有一支盡職盡責的專業服務團隊。從能為您的海鮮拼盤推薦完美佐餐葡萄酒的侍酒師,到體貼入微、周到細緻的服務人員,海悅軒的服務周到細緻、熱情周到,堪稱五星級水準。.
預訂您的海邊餐桌
無論您是入住我們豪華海景房的客人,還是慶祝特殊里程碑的當地居民,亦或是遊覽大灣區的美食愛好者,海悅軒都承諾為您帶來令人難忘的用餐體驗,讓您在最後一口之後仍能回味無窮。.
探索香洲區海濱餐飲的巔峰之作。我們誠摯邀請您落座,眺望壯麗的海景,讓…的廚師團隊為您奉上美味佳餚。 珠海大海景酒店 讓你的味蕾踏上一段非凡的旅程。.