Ресторан
Кулинарный шедевр у моря: ужин в ресторане Haiyuexuan, Grand Ocean View Hotel Zhuhai.
В городе, славящемся своими нетронутыми береговыми линиями и богатым гастрономическим наследием, найти ресторан, идеально сочетающий в себе кулинарное искусство мирового класса с захватывающими дух природными пейзажами, — большая редкость. Добро пожаловать в Ресторан Haiyuexuan в течение всего дня, фирменный ресторан недавно открывшегося заведения Гранд-отель с видом на океан в Чжухае (珠海望海楼酒店). Идеально расположен на Улица Хайбинь Северная, дом 303, район Сянчжоу., Наш ресторан на берегу моря приглашает как местных жителей, так и путешественников со всего мира отправиться в незабываемое гастрономическое путешествие, где лазурные воды залива Сянлу служат идеальным фоном.
Ищете ли вы роскошный шведский стол с морепродуктами, настоящие кантонские димсамы или романтический ужин на закате, ресторан Haiyuexuan является одним из лучших кулинарных мест в районе Большого залива, переосмысливая концепцию роскошной гостиничной кухни в Чжухае.
Атмосфера: где прибрежная элегантность встречается с современным дизайном.
Зайдя в ресторан Haiyuexuan, вы мгновенно ощутите пробуждение всех органов чувств. Архитектура ресторана, разработанная с учетом современной эстетики отеля, который откроется в 2025 году, определяется панорамными окнами от пола до потолка, которые стирают границы между внутренним обеденным пространством и открытым пространством.
Днём залита естественным солнечным светом, открывая беспрепятственный панорамный вид на сверкающее Южно-Китайское море и далёкие, покатые силуэты береговой линии. С наступлением вечера атмосфера меняется. Мягкое сияние заката отражается от воды, уступая место мерцающим огням прибрежной набережной и звёздному ночному небу. Нежный, ритмичный шум близлежащих волн в сочетании с изысканным, вдохновлённым природой интерьером и тёплым, внимательным обслуживанием создаёт атмосферу, одновременно оживлённую и глубоко расслабляющую.
Гастрономическое путешествие по всему миру с местным колоритом.
В ресторане Haiyuexuan наши шеф-повара создали меню, которое отдает дань уважения богатым сельскохозяйственным и морским ресурсам провинции Гуандун, одновременно сочетая в себе лучшие международные вкусы. Как первоклассное заведение, работающее в течение всего дня, ресторан располагает просторными интерактивными станциями для приготовления блюд в режиме реального времени, способными удовлетворить любой вкус.
- Вкус Чжухая и мастерство кантонской кухни: Ни одно посещение провинции Гуандун не будет полным без дегустации местных блюд. Особое внимание заслуживает наш специализированный китайский ресторан, где в бамбуковых пароварках подаются тщательно приготовленные аутентичные кантонские димсамы. От нежных пельменей с креветками (Хар Гоу) до сочных булочек со свининой (Чар Сиу Бао) наши мастера димсамов переносят многолетние кулинарные традиции на ваш стол. Кроме того, мы предлагаем знаменитые морепродукты региона, используя аквариумы с живыми рыбами и станции для нарезки, где представлены самые свежие местные деликатесы, приготовленные в точном соответствии с вашими пожеланиями.
- Международные вкусы и изысканные мясные блюда: Для тех, кто жаждет гастрономических впечатлений со всего мира, наши международные станции предлагают блюда высочайшего качества. Насладитесь отборным мясом, приготовленным методом медленного запекания, в нашем западном карвее, отведайте яркий выбор свежих сашими и суши или изучите разнообразные средиземноморские салаты, сыры ручной работы и пиццу, приготовленную вручную.
- Оазис в пустыне: Завершите свое кулинарное путешествие в нашем великолепном десертном баре. Здесь вы найдете классические французские кондитерские изделия, шоколадные фонтаны, композиции из тропических фруктов и традиционные китайские сладкие супы (Тун Суй). Наши кондитеры создают съедобные произведения искусства, которые так же прекрасны, как и вкусны.
Утренний ритуал: незабываемый завтрак на берегу океана.
Спросите любого опытного путешественника, и он скажет вам, что роскошный отель определяется своим завтраком. В отеле Haiyuexuan завтрак — это событие, которым нужно наслаждаться. Проснитесь пораньше, чтобы занять столик у окна и полюбоваться восходом солнца, раскрашивающим небо над заливом Сянлу золотыми и розовыми оттенками.
Наш утренний шведский стол — это обильный пир, призванный зарядить вас энергией на весь день. Гости могут насладиться яйцами, приготовленными на заказ, хрустящим беконом ручной работы, свежеиспеченными круассанами, а также посетить специальный уголок здорового питания с соками холодного отжима, органическими злаками и суперфуд-боулами. Дополните свой завтрак свежесваренным кофе от бариста или ароматным чайником высококачественного китайского чая, планируя свои приключения в районе Сянчжоу.
Серенады на закате и вечерние пиршества
С наступлением вечера Хайюэсюань превращается в оживленное место отдыха. Ужин в формате «шведский стол» – это праздник изобилия, включающий тематические кулинарные вечера, изысканные блюда из морепродуктов, приготовленные на открытом огне, и станции с грилем, где повара готовят стейки премиум-класса и шашлыки из местных продуктов на открытом огне.
Для гостей, желающих провести время в более уединенной или неформальной обстановке вне основного времени работы шведского стола, предлагается расположенный рядом ресторан. Лобби-лаундж и специализированное кафе Здесь предлагается изысканный выбор авторских послеобеденных чаепитий, коктейлей ручной работы и премиальных спиртных напитков. Это идеальное место, чтобы расслабиться с бокалом вина, послушать успокаивающий морской бриз и вспомнить события прошедшего дня.
Экологически ответственный подход к выбору поставщиков и безупречное обслуживание.
В отеле Grand Ocean View Hotel Zhuhai мы считаем, что исключительная кухня должна быть ответственной. Наша команда поваров тесно сотрудничает с местными рыбаками и региональными фермерами, чтобы закупать экологически чистые сезонные ингредиенты, гарантируя, что каждое блюдо не только обладает необыкновенным вкусом, но и поддерживает местное сообщество провинции Гуандун и защищает нашу прекрасную морскую экосистему.
В дополнение к первоклассной кухне, мы предлагаем услуги нашей преданной своему делу команды профессионалов в сфере гостеприимства. От сомелье, которые могут порекомендовать идеальное сочетание вина с вашим блюдом из морепродуктов, до внимательного персонала, который предугадывает каждую вашу потребность, обслуживание в Haiyuexuan интуитивно понятное, теплое и определенно соответствует пятизвездочному уровню.
Забронируйте столик у моря
Будь вы гостем, остановившимся в наших роскошных номерах с видом на море, местным жителем, отмечающим важное событие, или гурманом, путешествующим по окрестностям залива, Haiyuexuan обещает вам гастрономические впечатления, которые надолго останутся в вашей памяти после последнего кусочка.
Откройте для себя вершину ресторанного искусства на берегу моря в районе Сянчжоу. Приглашаем вас присесть, полюбоваться великолепным океаном и позволить команде поваров... Гранд-отель с видом на океан в Чжухае Отправьте свои вкусовые рецепторы в необыкновенное путешествие.