在这座以其原始海岸线和丰富的饮食文化而闻名的城市里,找到一家能够将世界一流的烹饪技艺与令人叹为观止的自然风光完美融合的餐厅,实属难得的享受。欢迎光临 海月轩全日制餐饮, ,新近揭幕的招牌餐厅 珠海大海景酒店 (珠海望海楼酒店)。完美定位于 湘洲区海滨北路303号, 我们的海滨餐厅诚邀本地居民和全球旅行者前来体验难忘的美食之旅,以香庐湾碧蓝的海水为绝佳背景。.
无论您是想享用丰盛的海鲜自助餐、正宗的粤式点心,还是浪漫的日落晚餐,海悦轩都是大湾区首屈一指的美食目的地,重新定义了珠海的豪华酒店餐饮。.
氛围:海岸风情与现代设计的完美融合
踏入海悦轩餐厅,感官体验瞬间被唤醒。餐厅的设计秉承酒店2025年开业时的现代美学理念,其建筑特色在于落地玻璃窗,模糊了室内用餐空间与室外环境的界限。.
白天,阳光洒满整个空间,视野开阔,可饱览波光粼粼的南海和远处绵延起伏的海岸线。夜幕降临,氛围随之转变。夕阳的余晖洒在海面上,映衬着海滨长廊闪烁的灯光和璀璨的星空。耳畔传来轻柔的海浪声,与精致自然的室内装潢和热情周到的服务相得益彰,营造出既充满活力又令人彻底放松的氛围。.
一场融合全球风味与本土灵魂的美食之旅
海悦轩的行政总厨精心打造了一份菜单,既充分展现了广东省丰富的农作物和海产品资源,又融合了国际顶级风味。作为一家全日制餐厅,我们设有宽敞的互动式现场烹饪台,满足每一位食客的味蕾。.
- 珠海风味与粤菜精髓: 来到广东,怎能错过品尝当地美食?我们精心打造的中式点心区绝对是亮点,竹蒸笼里盛满了精心制作的正宗粤式点心。从精致的虾饺到鲜嫩多汁的叉烧包,我们的点心师傅将数十年的烹饪传统带到您的餐桌。此外,我们还展示当地著名的海鲜,设有活鱼缸和现切区,供应最新鲜的本地海鲜,并可根据您的要求进行烹制。.
- 国际风味和高级烤肉: 如果您渴望品尝世界各地的美食,我们的国际美食站将为您带来卓越的体验。您可以品尝我们西式烤肉区供应的优质慢烤肉类,尽情享用琳琅满目的新鲜刺身和寿司,或者探索各种地中海沙拉、手工奶酪和手工披萨。.
- 沙漠绿洲: 在令人惊艳的甜品吧为您的美食探索之旅画上圆满的句号。这里汇集了法式经典糕点、定制巧克力喷泉、热带水果拼盘和传统中式甜汤(糖水),我们的糕点师们精心制作出既赏心悦目又美味可口的艺术品。.
晨间仪式:难忘的海滨早餐
任何一位经验丰富的旅行者都会告诉你,豪华酒店的标准之一就是它的早餐。在海月轩,早餐更是一场值得细细品味的盛宴。早起去抢占一个靠窗的座位,欣赏日出将香庐湾的天空染成金色和粉色的壮丽景象。.
我们的自助早餐丰盛可口,旨在为您开启活力满满的一天。宾客可享用现点现做的鸡蛋、香脆的手工培根、新鲜出炉的牛角面包,以及我们精心打造的健康餐区,这里提供冷榨果汁、有机谷物和超级食物碗。您可以一边品尝现磨咖啡或香醇的中国茶,一边规划在香洲区的精彩旅程。.
日落小夜曲与晚宴
随着夜幕降临,海月轩摇身一变,成为活力四射的夜生活胜地。丰盛的自助晚餐令人垂涎欲滴,更有主题美食之夜、顶级海鲜大餐以及现场烧烤台,厨师们会在明火上烹制上等牛排和当地特色烤串。.
对于希望在自助餐主时段之外享受更私密或休闲用餐体验的客人,毗邻的餐厅 大堂酒廊和特色咖啡厅 这里提供精选的精致下午茶、手工调制的鸡尾酒和优质烈酒。您可以在这里品尝一杯葡萄酒,聆听舒缓的海风,回味一天的美好时光,放松身心。.
可持续采购和无可挑剔的服务
珠海大洋酒店秉持“卓越餐饮必须以负责任为本”的理念。我们的厨师团队与当地渔民和农户紧密合作,选用可持续的时令食材,确保每一道菜肴不仅美味绝伦,更能支持广东当地社区发展,保护我们美丽的海洋生态系统。.
除了世界一流的美食,我们还拥有一支尽职尽责的专业服务团队。从能为您的海鲜拼盘推荐完美佐餐葡萄酒的侍酒师,到体贴入微、周到细致的服务人员,海悦轩的服务周到细致、热情周到,堪称五星级水准。.
预订您的海边餐桌
无论您是入住我们豪华海景房的客人,还是庆祝特殊里程碑的当地居民,亦或是游览大湾区的美食爱好者,海悦轩都承诺为您带来令人难忘的用餐体验,让您在最后一口之后仍能回味无穷。.
探索香洲区海滨餐饮的巅峰之作。我们诚邀您落座,眺望壮丽的海景,让……的厨师团队为您奉上美味佳肴。 珠海大海景酒店 让你的味蕾踏上一段非凡的旅程。.