Restaurant
Ein kulinarisches Meisterwerk am Meer: Speisen im Haiyuexuan, Grand Ocean View Hotel Zhuhai
In einer Stadt, die für ihre unberührten Küsten und ihr reiches gastronomisches Erbe berühmt ist, ist es ein seltener Genuss, ein Restaurant zu finden, das erstklassige Kochkunst mit atemberaubender Naturkulisse perfekt verbindet. Willkommen im Ganztägiges Essen in Haiyuexuan, das charakteristische Restaurant des neu eröffneten Grand Ocean View Hotel Zhuhai (珠海望海楼酒 Aliexpress). Perfekt positioniert bei Haibin North Road Nr. 303, Bezirk Xiangzhou, Unser Strandrestaurant lädt Einheimische und internationale Reisende gleichermaßen zu einer unvergesslichen kulinarischen Reise ein, bei der das azurblaue Wasser der Xianglu-Bucht die perfekte Kulisse bildet.
Ob Sie ein opulentes Meeresfrüchtebuffet, authentische kantonesische Dim Sum oder ein romantisches Abendessen bei Sonnenuntergang suchen, Haiyuexuan ist eine erstklassige kulinarische Adresse in der Greater Bay Area und definiert das gehobene Hotelgastronomieangebot in Zhuhai neu.
Das Ambiente: Wo Küsteneleganz auf modernes Design trifft
Das Betreten des Haiyuexuan ist ein sofortiges Sinneserlebnis. Entworfen im modernen Stil des Hotels, das 2025 eröffnet wird, zeichnet sich die Architektur des Restaurants durch raumhohe Glasfenster aus, die die Grenzen zwischen Innen- und Außenbereich verwischen.
Tagsüber ist der Raum lichtdurchflutet und bietet einen ungestörten Panoramablick auf das glitzernde Südchinesische Meer und die sanft geschwungenen Silhouetten der Küste. Mit Einbruch der Dämmerung wandelt sich das Ambiente. Das sanfte Leuchten des Sonnenuntergangs spiegelt sich im Wasser und weicht dem Schimmern der Lichter der Küstenpromenade und dem sternenklaren Nachthimmel. Das sanfte, rhythmische Rauschen der Wellen, die elegante, naturnahe Inneneinrichtung und der herzliche, aufmerksame Service schaffen eine Atmosphäre, die gleichermaßen lebendig und tiefenentspannend ist.
Eine globale kulinarische Reise mit lokaler Seele
Im Haiyuexuan haben unsere Küchenchefs eine Speisekarte kreiert, die die reichen landwirtschaftlichen und maritimen Schätze der Provinz Guangdong würdigt und gleichzeitig die feinsten internationalen Aromen vereint. Als erstklassiges Restaurant, das den ganzen Tag über geöffnet ist, bietet es großzügige, interaktive Live-Cooking-Stationen für jeden Geschmack.
- Der Geschmack von Zhuhai & kantonesische Meisterschaft: Ein Besuch in Guangdong ist erst komplett, wenn man die lokalen Spezialitäten probiert hat. Ein besonderes Highlight ist unsere chinesische Station mit Bambusdämpfern, gefüllt mit sorgfältig zubereiteten, authentischen kantonesischen Dim Sum. Von zarten Garnelenknödeln (Har Gow) bis hin zu saftigen Schweinefleischbrötchen (Char Siu Bao) – unsere Dim-Sum-Meister bringen jahrzehntelange kulinarische Tradition auf Ihren Tisch. Darüber hinaus präsentieren wir Ihnen die berühmten Meeresfrüchte der Region mit Aquarien und Tranchierstationen, an denen Sie die frischesten Fänge der Region nach Ihren Wünschen zubereiten lassen können.
- Internationale Aromen & Premium-Bratenbuffet: Für alle, die sich nach internationaler Küche sehnen, bieten unsere internationalen Stationen kulinarische Höhepunkte. Genießen Sie erstklassiges, langsam gegartes Fleisch von unserem westlichen Bratenbuffet, lassen Sie sich von einer vielfältigen Auswahl an frischem Sashimi und Sushi verwöhnen oder entdecken Sie eine bunte Vielfalt an mediterranen Salaten, handwerklich hergestellten Käsesorten und handgemachten Pizzen.
- Die Wüstenoase: Runden Sie Ihre kulinarische Entdeckungsreise an unserer spektakulären Dessertbar ab. Unsere Konditoren kreieren mit französischen Patisserie-Klassikern, individuell gestalteten Schokoladenbrunnen, tropischen Fruchtarrangements und traditionellen chinesischen süßen Suppen (Tong Sui) essbare Kunstwerke, die ebenso schön wie köstlich sind.
Das Morgenritual: Ein unvergessliches Frühstück am Meer
Jeder erfahrene Reisende wird Ihnen bestätigen, dass ein Luxushotel vor allem durch sein Frühstück besticht. Im Haiyuexuan ist das Frühstück ein wahres Erlebnis. Stehen Sie früh auf, um sich einen Tisch am Fenster zu sichern und den Sonnenaufgang über der Xianglu-Bucht in goldenen und rosafarbenen Tönen zu erleben.
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet ist ein wahrer Genuss für den perfekten Start in den Tag. Genießen Sie frisch zubereitete Eier, knusprigen, handgemachten Speck, ofenfrische Croissants und eine eigene Ecke mit gesunden Köstlichkeiten wie kaltgepressten Säften, Bio-Getreide und Superfood-Bowls. Dazu passt ein frisch gebrühter Barista-Kaffee oder eine duftende Kanne Premium-Tee, während Sie Ihre Abenteuer im Bezirk Xiangzhou planen.
Sonnenuntergangsserenaden und Abendmahle
Wenn der Tag sich dem Ende neigt, verwandelt sich das Haiyuexuan in ein pulsierendes Abendrestaurant. Das Abendbuffet ist ein Fest der Vielfalt mit kulinarischen Themenabenden, erstklassigen Meeresfrüchtegerichten und Live-Grillstationen, an denen Köche Premium-Steaks und lokale Spezialitäten über offenem Feuer zubereiten.
Für Gäste, die außerhalb der Hauptbuffetzeiten ein intimeres oder ungezwungeneres Erlebnis wünschen, bietet sich das angrenzende Restaurant an. Lobby-Lounge und Spezialitäten-Café Wir bieten eine exquisite Auswahl an handgemachten Nachmittagstees, exklusiven Cocktails und edlen Spirituosen. Es ist der perfekte Ort, um bei einem Glas Wein zu entspannen, der sanften Meeresbrise zu lauschen und den Tag Revue passieren zu lassen.
Nachhaltige Beschaffung und tadelloser Service
Im Grand Ocean View Hotel Zhuhai sind wir überzeugt, dass exzellente Gastronomie mit Verantwortung einhergehen muss. Unser Küchenteam arbeitet eng mit lokalen Fischern und regionalen Landwirten zusammen, um nachhaltige und saisonale Zutaten zu beziehen. So stellen wir sicher, dass jedes Gericht nicht nur außergewöhnlich schmeckt, sondern auch die lokale Bevölkerung in Guangdong unterstützt und unser wunderschönes Meeresökosystem schützt.
Ergänzend zu den erstklassigen Speisen sorgt unser engagiertes Team von Gastronomieprofis für Ihr Wohlbefinden. Von den Sommeliers, die Ihnen die perfekte Weinbegleitung zu Ihrer Meeresfrüchteplatte empfehlen, bis hin zu den aufmerksamen Mitarbeitern, die Ihnen jeden Wunsch von den Augen ablesen – der Service im Haiyuexuan ist intuitiv, herzlich und absolut Fünf-Sterne-Niveau.
Reservieren Sie Ihren Tisch am Meer
Ob Sie als Gast in unseren luxuriösen Zimmern mit Meerblick übernachten, als Einheimischer einen besonderen Anlass feiern oder als Feinschmecker die Greater Bay Area bereisen – Haiyuexuan verspricht ein kulinarisches Erlebnis, das Ihnen noch lange nach dem letzten Bissen in Erinnerung bleiben wird.
Entdecken Sie die Spitze der Strandgastronomie im Bezirk Xiangzhou. Wir laden Sie ein, Platz zu nehmen, den Blick über das herrliche Meer schweifen zu lassen und sich vom Küchenteam des Restaurants verwöhnen zu lassen. Grand Ocean View Hotel Zhuhai Begeben Sie Ihren Gaumen auf eine außergewöhnliche Reise.